O Fórum Sul Brasileiro de Biogás e Biometano é nomeado sul brasileiro pela itinerância entre o Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná – um ano em cada estado. Na prática, é nacional com audiência internacional: na última edição, foram 15 países representados, além do Brasil, com participantes de 22 estados. O evento reúne empresários, investidores,  pesquisadores, extensionistas, agentes públicos e acadêmicos do setor de biogás e biometano. É um público motivado ao debate e engajado ao movimento coletivo de fortalecer a cadeia de biogás e biometano no país. Os patrocinadores têm mais uma impressão a acrescentar a esse perfil: a propensão a firmar parcerias e fazer negócios.